Крыжовник: посадка и особенности ухода за кустарником

Крыжовник — ягода из рода Смородиновых. Родина крыжовника — Северная Африка и Западная Европа.

В диком виде это растение можно встретить в Средней и Южной Европе, а также в Средней Азии и Северной Америке.

Впервые эти ягоды описал Жан Рюэль в 1536 году. В Европе об этих ягодах узнали в XVI веке, а в XVII веке крыжовник пользовался особой популярностью в Англии.

Именно в то время начались селекционные работы по выведению новых видов. В XIX веке насчитывалось около 100 видов этого растения. Интересным является тот факт, что крыжовник иногда называют северным виноградом.

Правильный выбор места

Выбирая место для посадки такого куста, помните то, что крыжовник любит свет. Он хорошо переносит засуху, а вот если почва переувлажненная, то корни могут начать подгнивать. Лучше всего высаживать это растение в местах, где очень низкий уровень грунтовых вод — не менее чем 1,5 м от поверхности земли.

Так как корневая система у этого растения длинная, его нельзя сажать на низине — от этого риск возникновения грибковых заболеваний возрастает в несколько раз.

Если участок маленький, то куст можно посадить между плодовыми деревьями, но расстояние между ними должно быть не меньше, чем 2 метра.

Для растения не подходит сильно окисленная почва, в противном случае нужно будет внести известь, которая поможет уменьшить кислотность.

Галерея: крыжовник (25 фото)

Посадочные сезоны

Высаживать кусты крыжовника можно как весной, так и осенью. Большинство огородников предпочитают это делать осенью, так как за зиму растение успевает образовать сильную корневую систему. Когда сажать крыжовник, вопрос спорный, поэтому нет единого мнения.

Особенности осенней посадки

Перед посадкой участок, где будет расти кустарник, следует тщательно очистить корнеотпрысковых сорняков. Яма для крыжовника выкапывается за 2–3 недели до посадки крыжовника. Это нужно для того, что земля успела осесть. При подготовке ямы, верхний плодородный слой аккуратно снимается и отбрасывается в другую сторону, а потом буде выкапывается нижний неплодородный. В верхний слой грунта добавляется 10 кг перепревшего навоза, и 50 г суперфосфата и сернокислого калия. Этим грунтом растение будет засыпаться.

Если у вас на участке глинистая земля, то тогда следует добавить в яму ведро речного песка. Обратите внимание на то, что при посадке крыжовника следует придерживаться интервала в 1,5 метра между кустарниками.

Для посадки крыжовника следует выбирать однолетние или же двухлетние саженцы с сильной корневой системой. Корни должны быть 25–30 см в длину, а наземная часть саженца должна иметь несколько сильных побегов. Перед посадкой саженцы замачиваются в специальном растворе. Для его приготовления потребуются 5 л воды и 3–4 ст.л. гумата натрия.

Во время высадки саженец должен находиться так, что корневая шейка была на несколько сантиметров уровня земли, а корни должны быть максимально расправлены. Землю в яму следует закидывать порционно, периодически её растаптывая. В конце посадки кустарники поливаются ведром воды, а когда влага впитается, грунт посыпают торфом или перегноем. Это нужно для того, что почва не пересыхала.

Как сажать крыжовник весной

Посадка крыжовника весною практически ничем не отличается от аналогичной процедуры осенью.

Если у вас есть выбор, когда сажать это растение, то лучше это делать осенью. Это объясняется тем, что кустарники, которые были высажены весной, не так хорошо приживаются, как те, что были посажены осенью.

Уход в зависимости от сезона

Осенний и весенний уход за растением немного отличается, поэтому это следует учитывать.

Сразу после того как сойдёт снег, опытные садоводы рекомендуют обработать куст крыжовника кипятком через распылитель. Это нужно для того, чтобы защитить растение от разных заболеваний и вредителей.

В конце весны проводят рыхление и мульчирование почвы. Если необходимо, то проводится также и подкормка крыжовника навозным настоем или же азотными удобрениями.

Осуществляя весенний уход за растением, помните следующие нюансы:

• недостаток влаги в почве может негативно сказаться на цветении и плодах кустарника;
• для полива лучше всего использовать капельный способ, так как влага будет попадать непосредственно к корням;
• за весь период вегетации растение следует поливать от 3–5 раз;
• поливать кустарник методом дождевания строго запрещено;
• для полива лучше всего использовать тёплую воду.

Осенняя обработка крыжовника

Осенняя обработка крыжовника заключается в подготовке растения к зиме. Нужно обеспечить ему хорошее питание, которое нужно для закладки почек. Осенью также лучше всего проводить обрезку растения.

Осенний уход за кустарником состоит из следующих работ:

• удаление сорняков возле и под кустом;
• обработка растения от вредителей и заболеваний;
• обильный полив;
• рыхление междурядий;
• подкормка;
• обрезка веток;
• мульчирование.

Все эти несложные манипуляции помогут подготовить растение к зиме, а также убережёт его от появления разных заболеваний и вредителей.

Выбор подкормки

Этот кустарник вытягивает очень много питательных веществ из почвы, поэтому ежегодно следует проводить его подкормку. Для этого используются разные органические и минеральные удобрения.

Осеннюю подкормку лучше всего проводить во время перекапывания почвы. Для подкармливания растения можно использовать фосфорные и калийные удобрения. На один куст берётся 30 г фосфорного удобрения и 20 г калийного. Перед началом морозов кусты следует присыпать перегноем или же торфом.

Основные заболевания

Много вреда этим растениям приносит мучнистая роса. Достаточно, чтобы заразился один куст, а дальше пойдёт цепная реакция. Проявляется эта болезнь в виде белого налёта ветвях и плодах кустарника. Со временем этот налёт превращается в корку бурого цвета. Поражённые побеги сначала деформируются, а потом засыхают. При первых проявлениях заболевания следует сразу же начинать лечение. Лучше всего бороться с мучнистой росой в тёплую и влажную погоду. С целью лечения и профилактики заболевания кустарник можно опрыскивать раствором, в составе которого присутствует препарат «Хом». Обратите внимание на то, что опрыскивание должно проводиться до начала цветения.

Менее опасными заболеваниями являются антракоз, бокальчатая ржавчина и мозаика.

Мозаика — заболевание, причиной которого является вирус. Если кустарник заболел этой болезнью, то его уже не спасти. Единственное правильное решение — выкопать куст и сжечь его. Чтобы не допустить заражения остальных растений, следует провести обработку с использованием препарата «Нитрафеном» или же медного купороса.

Сбор и хранение урожая

Зачастую сбор урожая выпадает на июль-август. Можно выделить две стадии зрелости ягод: техническая и потребительская. Ягоды на технической стадии созревания отлично подходят для компотов и варенья.

Эта стадия характеризуется тем, что ягоды начинают уже приобретать свой окрас, но мякоть все ещё остаётся кислой.

Потребительская стадия отличается сладким вкусом и хрустящей кожицей плодов. При посадке крыжовника следует учитывать, то, что с одного куста можно собрать до 8 кг ягод.

Сроки хранения плодов напрямую зависят от стадии их созревания. Ягоды технической зрелости можно хранить до 10 дней в прохладе. При нулевой температуре ягоды могут храниться 1,5 месяца. Замороженные ягоды могут храниться около полугода.

Главные ошибки при выращивании

К самым распространённым ошибкам относятся следующие:

• участок для посадки открытый и нет тени, или же, наоборот, куст растёт непосредственно под деревом;
• полив кустарника осуществляется путём дождевания;
• глубокое вскапывание почвы вокруг растения;
• обрезка запущенного куста за один раз.