Бешеный огурец обыкновенный: особенности, выращивание

Бешеный огурец обыкновенный, или эхиноцистис лопастный, принадлежит к семейству тыквенных. Это растение может быть как однолетним, так и многолетним, представляет собой вьющуюся лиану декоративного вида, с довольно длинным стеблем и ярко-зелёными листьями, среди которых находятся плоды, похожие на маленькие огурчики, овальной формы, сплошь покрытые колючими шипами. Бешеные огурцы имеют одну очень интересную особенность — их плоды после созревания способны выстреливать свои семена на довольно длинные дистанции, около 8–10 метров.

Места произрастания

Родиной эхиноцистиса считается Северная Америка, оттуда растение было завезено в Европу, где выращивалось в ботанических садах и на приусадебных участках любителей необычной флоры. Сегодня бешеный огурец обыкновенный можно встретить в Азии, Восточной Европе, Средиземноморье, на юге России и Кавказе, распространился он даже в Японии, Китае и на Азорских островах.

Дикие огурцы очень неприхотливы и довольно быстро осваивают новые территории, куда попадает их семя. Они могут расти около берега моря, вдоль обочин дорог, в степях и пустынях, заброшенных садах и огородах. В нашей стране часто можно встретить однолетние лианы, которые садоводы выращивают в качестве декоративных растений, также плоды и листья бешеного огурца используются в народной медицине, так как обладают лечебными свойствами.

Описание внешнего вида эхиноцистиса и его особенности

Бешеный огурец имеет длинный стебель, ползущий по земле или обвивающий какую-нибудь опору. Вся лиана покрыта жёсткими щетинками, поэтому имеет шероховатую поверхность, усиков у неё нет. Длина такого стебля может быть от 1 до 6 метров.

Листья растения по форме очень похожи на листья обычных огурчиков, имеют светло-зелёный цвет и шероховатую поверхность. Цветы у диких огурцов мелкие, белого или кремового цвета, собраны в многочисленные соцветия. Они имеют нежный и сладкий аромат, привлекающий насекомых-опылителей. Цветение обычно продолжается с начала июля до конца августа.

После окончания цветения на стеблях появляются плоды, по своей форме напоминающие яйца ярко-зелёного цвета, поверхность которых усеяна колючками. Период их созревания — с августа по октябрь. Когда плоды становятся зрелыми, от лёгкого дуновения ветра или случайного прикосновения, особенно в дождливую погоду, они начинают трескаться и выбрасывать из себя семя, иногда даже на значительные расстояния. Каждое семя бешеного огурца длиной около 3–4 мм, имеет овальную форму, коричневый цвет и глянцевую поверхность. Известно, что давление внутри зрелого плода может доходить до 6 атмосфер, поэтому своё семя он способен выстреливать со скоростью до 10 метров в секунду на расстояние около 8–10 метров.

Не стоит забывать, что бешеные огурцы довольно ядовиты. Листья, семена, плоды этого растения в пищу употреблять нельзя. Тем не менее в стебле, корнях и других его частях содержатся белки, стероиды, витамины C и B 1, жирные кислоты, алкалоиды и другие полезные вещества, благодаря которым эхиноцистис находит своё применение для лечения разных заболеваний.

Выращивание дикого огурца

Бешеный огурец настолько неприхотлив, что абсолютно не требует каких-то определённых условий для роста, размножения или особенного ухода. Для его полноценного развития необходимо:

• хорошее освещение;
• тёплый климат;
• достаточное количество влаги.

Если присутствует благоприятная среда для комфортного существования, эхиноцистис может вытеснять другие растения, так как хорошо приспосабливается к разным условиям, а также имеет своеобразный способ размножения семенами.

Дикий огурец обладает декоративными качествами, может довольно эффектно смотреться на приусадебном участке в качестве украшения стен домов, арок, ворот или ограды. И если есть желание, то в своём саду можно без проблем посадить и вырастить это растение.

Сначала надо определиться с местом посева семян. Так как стебель имеет форму лианы, необходимо подобрать подходящий участок для растения с учётом того, что эхиноцистис в дальнейшем будет виться, поэтому желательно, чтобы рядом находилась какая-нибудь опора. Семена лучше сажать в конце сентября или в октябре, чтобы зимой они находились в холодной почве, так они получают хорошую стимуляцию для весеннего роста. Если вы хотите посадить бешеные огурцы весной, то семена предварительно надо выдержать 2–3 месяца в холодильнике. Затем их рекомендуется разместить сверху почвы и полить водой. Закапывать семя в землю не нужно.

Состав грунта для дикого огурца не играет особой роли, но для комфортного существования растения стоит учитывать, что он должен быть лёгким, с обязательным наличием влаги. Эхиноцистис относится к холодостойким растениям, может прекрасно расти не совсем жарким летом. Бурному росту и хорошему самочувствию способствует и то, что бешеный огурец не привлекает вредителей и практически не подвержен болезням.

Это растение не требует особого внимания при посадке и уходе, но если вы хотите, чтобы оно росло здоровым и красивым, некоторые правила для этого всё же существуют:

• Эхиноцистис лучше сажать после того, как закончатся заморозки.
• Сажать рекомендуется в землю, которая легко поддаётся прогреванию солнцем, без присутствия вокруг сквозняков.
• Для хорошего роста необходима слабокислая и лёгкая почва.
• Место, где будет расти бешеный огурец, должно быть рядом с забором, стеной, беседкой, для того чтобы растение могло виться.
• Вокруг растения должно быть достаточно света.
• Лучшее время посадки — весной, после цветения яблони.

Чтобы собрать плоды, надо действовать довольно осторожно, так как если прикоснуться к зрелым «огурчикам», они могут выстрелить с большой скоростью и облить фонтаном из семян и слизи. Чтобы этого не произошло, надо аккуратно накрыть плод пакетом и встряхнуть, после чего отделить семена от слизи, промыть их и высушить.

Эхиноцистис очень подходит для озеленения садовых участков частных домов и дач. Своим присутствием он способен создать прохладную тень в жаркие дни и украсить красивым переплетением зелёных листьев с ароматными цветами самые уютные места вашего сада.

Лекарственные свойства 

Благодаря содержанию множества полезных веществ бешеный огурец применяют как в народной, так и в официальной медицине для лечения различных болезней. Лечебные средства, изготовленные из плодов, листьев и корней растения, обладают антибактериальными, противоопухолевыми, мочегонными и слабительными свойствами.

Лекарственные препараты из эхиноцистиса можно использовать для лечения кожи при следующих заболеваниях:

1. Лишай.
2. Грибок кожи.
3. Опухоли и незаживающие язвы.
4. Подагра.
5. Гайморит и воспаление слизистой оболочки носа.
6. Геморрой.

А также существуют отвары для внутреннего применения при таких болезнях, как:

1. Запор и кишечные колики.
2. Ревматизм, невралгия.
3. Мигрень.
4. Дифтерия.
5. Онкология.
6. Гепатит.
7. Гельминтоз.
8. Воспаление мочевыделительной системы.
9. Некоторые виды лихорадки.
10. Водянка, различные виды отёков.
11. Заболевания почек.

Способы заготовки сырья

Для приготовления лечебных препаратов используют стебли и листья бешеных огурцов после начала их цветения, а также в ход идут и незрелые плоды. Все части растения срезают, моют, затем измельчают и сушат в теплом помещении, где отсутствует солнечное освещение.

Корни выкапывают осенью, удаляют налипшую землю, затем промывают холодной водой и сушат сначала на воздухе, а затем в печи либо в духовке. Пользоваться таким сырьём для приготовления лекарственных средств можно в течение года.

Для изготовления лечебных соков или отваров обычно используются свежие плоды. Их разрезают на две части, немного подсушивают на солнце, а затем готовят смеси и настои.

Рецепты лекарственных средств

Из обработанного сырья растения готовят различные препараты. Например, для наружного использования:

1. При грибке. Нужно взять 200–250 г свежих плодов растения и залить 3 л крутого кипятка. Затем отвар должен настояться 2–3 часа, при желании в него можно добавить чайную ложку мёда. В этом настое можно делать ванночки для ног, а также им можно протирать внутреннюю поверхность обуви в качестве профилактики грибковых заболеваний.
2. При геморрое. Подготовленные плоды рекомендуется отварить в кунжутном масле, затем остудить смесь и использовать по назначению.
3. При подагре. Отжать сок из плодов бешеного огурца, смешать его с уксусом, затем с помощью полученного средства делать компрессы на больных местах тела.

Средства для внутреннего применения:

1. От насморка. Свежевыжатый сок из плодов растения можно смешать с молоком и закапывать в нос.
2. От ангины. В сок плодов бешеного огурца надо добавить мёд и оливковое масло, затем этим средством смазывать горло 2-3 раза в день.
3. От гельминтоза. Чтобы избавиться от глистов, надо взять 1 чайную ложку высушенных частей растения и залить 1 стаканом кипятка. Полученную смесь настоять в течение часа, затем профильтровать и принимать за 30 минут до еды, по 5 г три раза в день. Этот лекарственный препарат также помогает при отёках, действует как слабительное.

Меры предосторожности

Не стоит забывать, что бешеный огурец — довольно ядовитое растение. Даже небольшие его дозы при приёме внутрь могут вызвать понос, рвоту, сонливость и слабость, приводящую к сбоям в дыхании и работе сердца. Поэтому лекарственные средства, приготовленные на его основе, нужно принимать очень осторожно, предварительно проконсультировавшись со своим врачом.

Категорически противопоказан приём таких препаратов маленьким детям и беременным женщинам, а также больным, страдающим панкреатитом, серьёзными заболеваниями сердца и желудочно-кишечного тракта.