Огурцы — одни из самых популярных овощей для выращивания. Они входят в состав множества закусок и салатов, маринадов и солений.
Выращивать огурцы довольно просто, но следует знать некоторые моменты. Например, выбирая определённый сорт, нужно учитывать, как он будет себя вести в ваших климатических условиях.
Это актуально для Ленинградской области и всего Северо-Запада, особенно если планируете выращивать огурцы в открытом грунте.
Содержание материала
Особенности выращивания
Огурцы родом из Индии, поэтому они любят влагу и солнечный свет. Если место произрастания затенено, то урожайность сильно падает. Огурцы являются натуральным мочегонным средством. Они промывают почки не хуже арбуза. Употребляйте их вместе с кожурой, в ней содержатся много полезных для организма микроэлементов, которые усваиваются на 90%. Огуречный сок оказывает омолаживающее действие на кожу, он часто используется в косметической области. Овощ содержит мало калорий, а также снижает кислотность в желудке.
Огурцы любят:
- Хорошо удобренную почву (плодородную), со слабокислой или нейтральной реакцией.
- Подкормку минеральными удобрениями, свежим навозом.
- Влажный воздух (85%), влажную почву (85%), тёплую почву (развитие растения происходит при температуре 16°C и выше).
Чего не любят:
- Бедных, кислых, холодных, плотных почв.
- Полива водой, температура которой ниже 20°C.
- Резких перепадов температуры (начинают горчить), сквозняков.
- Холодных ночей (температура должна быть не ниже 12°C).
Огурец хорошо растёт при температуре 22–27°C днём. Если будет ниже 22°C, то развитие замедлится, при 15°C останавливается плодоношение. Растение погибает при отрицательных температурах. Огурец относится к тыквенным культурам, а у них плохо восстанавливается корневая система, из-за этого их не рекомендуется пересаживать. Лучший способ их выращивания — безрассадный.
Выбор сорта огурцов
Выращивание огурцов — непростое дело, особенно если нет опыта и знаний. Начинать нужно с выбора сорта, который наилучшим образом подойдёт для ваших климатических условий.
Обратите внимание на эти моменты:
- Определитесь с местом выращивания: парник, теплица, подоконник, открытый грунт.
- Время сбора урожая: в июне, июле, августе.
Ранние сорта огурцов больше подвержены воздействию болезней, и срок их плодоношения значительно короче. Деление огурцов на поздние, ранние и средние — условно.
Правильно выбранному сорту растения не страшны большинство болезней, которым подвержены овощи средней полосы: бактериоз, мучнистая роса.
Ещё один важный вопрос: для чего вам огурцы — для засолки или употребления в пищу? По назначению сорта различают на такие группы:
- Салатные.
- Универсальные.
- Засолочные.
Каждый вид обладает своими сильными и слабыми сторонами.
Лучшие сорта для парников и теплиц
Мурашка F1
Растение не требует опыления и начинает плодоносить через 40 дней, уровень урожая довольно высок, производится фирмой «Гавриш». Сорт среднерослый, цветение пучкового типа, боковые побеги растут ограниченно. Плоды крупные, до 12 см, с маленькими чёрными шипами, полностью отсутствует горечь. Сорт обладает приятным вкусом и универсальностью: хорошо использовать как для засолки, так и в свежем виде.
Растение устойчиво к болезням, подходит для выращивания в парниках и открытом грунте.
Мальчик-с-пальчик
Растение плодоносит на 40 день, цветение женского типа, устойчиво к большинству заболеваний. Зеленцы вырастают до 10 см при массе до 65 г. Плоды хорошо подойдут для засолки и консервации.
Северянин F1
Гибрид одностебельный и поэтому не требует обрезки и формирования. Растение относительно холодостойкое. Плоды достигают массы до 100 г и хорошо подойдут для консервации и употребления в свежем виде.
Бенефис F1
Сорт относится к скороспелым (50 дней до плодоношения), это не требующий опыления гибрид. Зеленец длиной до 10 см и массой 100 г. Плоды отличаются хорошим вкусом и лишены горечи, пригодны для употребления в свежем виде и для засолки. Устойчив к корневым гнилям и мучнистой росе.
Алексия F1
Гибрид раннеспелый (плодоносит до 43 дня), цветение женского типа. Растение длиной до 8 см и массой 80 г. Огурцы обладают хорошим вкусом, устойчивы к воздействию мучнистой росы.
Емеля F1
Гибрид не требует опыления, плоды созревают за 45 дней. Сорт больше всего подходит для теплиц. Плети у куста растут неограниченно. Огурцы подходят для засолки и употребления в свежем виде.
Для выращивания в открытом грунте
Следует знать о том, какие сорта огурцов подходят для выращивания их в открытом грунте.
- Ерофей. Универсальный гибрид среднеспелого вида, опыляемый пчёлами. Можно употреблять как в свежем виде, так и консервировать. Зеленец длиной 7 см, бугорчатый, яйцевидной формы. Растение устойчиво к мучнистой росе.
- Апрельский F1. Универсальный гибрид, относящийся к раннеспелым видам, плодоношение наступает на 45 день. Растение хорошо выращивается в открытом грунте, а также балконных ящиках. Гибрид саморегулирует ветвление и отличается небольшим размером. Огурцы лишены горечи и нетребовательны в уходе, а также имеют небольшую устойчивость к холоду. Это даёт возможность получать большие урожаи при посадке в открытый грунт.
- Конкурент. Гибрид относится к скороспелым (50 дней), хорошо подойдёт для засола. Плод имеет продолговатую форму, длину до 12 см, покрыт небольшими бугорками, вес достигает 120 г. Растение устойчиво к бактериальной пятнистости и другим болезням.
- Муравей F1. Скороспелый гибрид (до 40 дней), не требующий опыления, плодоносит в течение длительного времени. Огурцы цилиндрической формы, полностью лишены горечи и обладают хорошим вкусом. Сорт устойчив к вирусу мозаики и мучнистой росе. Растение хорошо подойдёт для выращивания в неблагоприятных условиях.
- Родничок F1. Среднеспелый вид (до 55 дней), опыляется пчёлами, устойчив к большому количеству болезней. Плоды имеют продолговатую форму и редкие шипы, а также полностью лишены горечи. Хорошо подойдут для засолки и консервации. Масса зеленца не превышает 100 г, а длина — 11 см.
Для тенистой местности
Дачный участок не освещается со всех сторон одинаково. Баклажаны, перцы и томаты хорошо растут только на открытой местности, и для огурцов может не остаться свободного места. Тут на помощь придут специальные сорта, которые были созданы для выращивания в таких условиях.
- Муромский 34. Гибрид скороспелый (40 дней), плоды достигают длины 8 см, их хорошо использовать для засолки. Растение устойчиво к кратковременным перепадам температуры. Огурцы имеют эллипсоидную форму, но быстро происходит процесс желтения, поэтому их нужно часто собирать.
- Секрет фирмы F1. Раннеспелый гибрид (38 дней), не требующий опыления, универсального назначения. Зеленец обладает цилиндрической формой, массой до 110 г. Растение устойчиво к кладоспориозу и другим болезням.
- Подмосковные вечера F1. Растение не требует опыления, относится к среднеспелым видам (до 45 дней). Огурцы приятные на вкус, подходят для консервации. Плод имеет продолговатую форму, вес до 100 г, а длину — до 14 см. Растение устойчиво к вирусу мозаики и другим болезням.
Для домашнего огорода и балконов
Если нет возможности выращивать огурцы в огороде, то можно использовать балкон или место на окне, главное — подобрать правильные семена.
Махаон F1
Скороспелый гибрид, не требующий опыления. Зеленец имеет веретеновидную форму, массу до 110 г и длинну до 10 см. Сорт обладает приятным вкусом и хорошими засолочными свойствами. Устойчив к оливковой пятнистости и другим болезням.
Балконный F1
Не требует опыления, имеет среднее ветвление. Растение характеризуется высоким урожаем. В узлах формируется до 4 завязей. Зеленцы длиной до 10 см. Растение устойчиво к мучнистой росе и другим заболеваниям.
Колибри F1
Растение не требует опыления и предназначено для выращивания на балконе и теплице в весенне-летний период. Зеленцы длиной до 8 см и весом до 80 г. Огурец обладает приятным вкусом и хорошо подойдет для засола.
Чтобы получить урожай, нужно правильно выбрать сорт исходя из условий, типа грунта и климатической зоны. Для выращивания огурцов в Ленинградской области это очень актуально. Перед покупкой семян внимательно ознакомьтесь с инструкцией. А здесь перечислена только малая часть из популярных сортов огурцов.
Здравствуйте! Делюсь своим интересным опытом получения богатого урожая. Мне попалось интервью с доктором сельскохозяйственных наук Чурсиным Михаилом и вдохновленная статьей, я решила воспользоваться его рекомендациями, и знаете, я не прогадала.. Все лето ели огуцы и помидоры с огорода, и еще на зиму наготовили закаток себе и родным. Кому интересно, вот ссылочка на статью.