Душистый горошекДушистый горошек или, как его ещё именуют, растение чина является однолетним растением и относится к семейству бобовых. От этого цветок и получил своё название. Всего их имеется два вида – один вид произрастает на кустах (кустарники вырастают до 30 сантиметров в высоту, имеют декоративный вид) и отлично подойдёт для дома, а другой вьётся и образует красивый ковёр из соцветий, и выращивать его желательно на улице.

Также выделяют сорт горошка перец ямайский, который применяется в роли пряности. Такой перец – это крупные горошины, которые имеют цветок серо-бурого оттенка. Он более известен среди дачников как душистый перец, который в протёртом виде имеет темно-бежевый цвет.

Содержание материала

Преимущества душистого горошка

Цветки душистого горошка помогут сделать на участке по-настоящему прекрасное место. Это растение относится к вьющимся видам и сможет прекрасно украсить территорию любого двора. Душистый горошек чина будет обвивать находящиеся рядом опоры и создавать приятный и мягкий запах. Как гласит название, цветок этого растения имеет по-настоящему нежный аромат.

Выращивание душистого горошка имеет множество положительных качеств. Он обвивает различные арки, образуя прекрасные зелёные декорации. Декоративный душистый горошек является неприхотливым растением и отлично подойдёт для озеленения балкона или веранды.

К главным преимуществам растения чина можно отнести следующее:

  1. Растение чинаВозможность широкого применения. Душистым горошком можно сделать уникальную завесу на собственном участке, при помощи растения можно скрыть некрасивую стену постройки или украсить забор.
  2. Выращивание душистого горошка может выполняться при температуре – до -5 градусов.
  3. Низкорослые сорта горошка чина позволяются сеять их на клумбу, не устанавливая различных опор.
  4. Цветок имеет более длительный период цветения, который составляет не меньше 4 месяцев.
  5. Его разрешается выращивать не только в открытом грунте, но и в коробке на балконе.
  6. Цветок сохраняет свой аромат и свежесть долгое время, а букеты из него получаются великолепные.

Галерея: растение чина (25 фото)

Условия для роста

Как посадить душистый горошекЭто растение может хорошо приспособиться к различным климатическим условиям. Выращивание горошка чина следует выполнять на безветренной стороне и в увлажнённой земле. Душистый горошек многолетний отлично растёт на твёрдых глиняных поверхностях, и если рядом имеются какие-либо подземные воды. Если растение в течение долгого времени будет подвержено сильным перепадам температур, то оно может погибнуть.

Перед тем как высадить растение в грунт, следует подготовить землю и создать все необходимые условия для дальнейшего благоприятного роста. Первое, что следует сделать — это на глубину не менее 15 сантиметров добавить компост вместе с другими удобрениями, которые подходят для душистого горошка. Растение чина не рекомендуется удобрять содержащими азот удобрениями и навозом. Для последующего роста душистого горошка подойдёт простая, но плодородная земля. Если же грунт имеет повышенную кислотность, то за определённый период до высадки в землю нужно добавить гашёную известь.

Душистый перец горошек обычно произрастает в странах с тёплыми климатическими условиями. Его выращивание происходит на специальных плантациях. Сбор плодов выполняется до их полного созревания, так как перец утрачивает свои душистые качества в зрелом виде.

Перец сушат под открытым солнцем или в специализированных термических устройствах. Хранить перец следует в закрытой жестяной таре.

Рекомендации по выращиванию

Множество садовников с уверенностью утверждают, что выращивание душистого горошка не такое простое дело, как кажется, и растение это очень капризное. Но если внимательно разобраться, то окажется, что вырастить его не очень-то и тяжело.

Чтобы растение смогло вырасти, для него нужно создать оптимальные условия. А для этого следует придерживаться некоторых правил:

  1. Как высадить душистый горошекВырастить душистый горошек при помощи рассады намного сложней, чем сразу посадить семена в открытую землю. А также рассада хуже переносит низкие температуры и является более прихотливой. Особенное строение корневой системы растения не всегда благоприятно переносит пересадку. В процессе пересадки стебли растения очень легко повредить. Если же вы всё-таки планируете пересаживать душистый горошек, то делать это нужно вместе с землёй из горшка, не выкапывая самого растения.
  2. Душистый горошек многолетний имеет очень прочную оболочку семян, и из-за этого растению бывает сложно прорасти. А также по этой причине цветок может иметь неравномерный рост.
  3. После высадки перец душистый горошек начинает быстро расти, поэтому может поломаться. В этом случае рекомендуется сразу же ставить опоры или сетки и привязывать к ним растение по ходу роста.
  4. Для хорошего роста растение нужно постоянно и обильно поливать.

Когда нужно высаживать растение 

Чтобы правильно выбрать время для посадки душистого горошка, нужно уточнить следующее:

  • Как растение переносит низкие температуры.
  • Каким образом осуществлять посадку.
  • Какая должна быть обстановка окружающей среды для хорошего роста растения.

Не стоит затягивать с моментом высадки растения в грунт, так как время роста и цветения у него довольно долгое. С момента прорастания семян и до начала распускания цветов может пройти около 12 недель. И чем раньше растение будет высажено, тем дольше оно будет радовать вас своим видом.

Все сроки высадки растения в открытую землю и дальнейший уход следует проводить в соответствии с температурными условиями окружающей среды. В областях со стабильным и мягким климатом можно высаживать цветок душистый горошек в почву в конце осени, а при умеренном климате это можно делать в марте. Только перед высадкой следует учитывать температуру, в противном случае растение может замёрзнуть. Если пользоваться данными рекомендациями, то с середины весны можно будет наблюдать цветение.

Если зима оказалась суровой, то высадить растение можно и в феврале. Вот только высаживать его в открытый грунт нужно гораздо позже. Подобным образом можно заранее подготовить растение перед началом дачного сезона. Если растение планируется высаживать на территории с умеренным климатом, то замачивать семена нужно в середине апреля либо начале мая. Душистый горошек можно высадить в открытый грунт вплоть до начала лета.

Подготовка семян 

Как вырастить душистый горошекДля ускорения роста семян опытные садовники прибегают к различным уловкам. Одни могут немножко протереть семена наждачной бумагой, другие аккуратно надрезают их ножиком. А также для ускорения роста семена можно недолго вымочить в воде. Однако следует знать о том, что не все семена можно вымачивать. И если семечки имеют кремовый оттенок, то их рекомендуется высаживать только сухими, в противном случае растение может погибнуть. Что касается остальных семян, то их можно вымачивать, но не более нескольких часов.

Чтобы семена начали прорастать, все сорта следует высаживать по отдельности. Затем горшки с семенами нужно залить тёплой водой. Спустя сутки воду нужно слить, а горшки накрыть влажной тканью. Далее растение следует периодически поливать и держать при температуре около 20 градусов. Если всё сделано правильно, то через две недели появятся ростки. После их появления душистый горошек чина нужно сразу же высадить в открытую землю.

Как высаживать душистый горошек в открытый грунт

Как известно, это растение можно высадить либо посадив семена сразу в открытую землю, либо при помощи рассады.

Выращивание тем или иным методом имеет как свои плюсы, так и минусы. Но нужно помнить и про то, что высадка семян растения непосредственно в землю должна происходить под конец лета, желательно в начале августа. После ухода заморозков, когда снег полностью растает, а земля будет достаточно прогрета, можно высаживать рассаду душистого горошка на открытом пространстве по 2 штуки. Для высадки нужно будет откопать землю на глубину 2 сантиметра, все ямки должны находиться на расстоянии 15 сантиметров друг от друга.

Чтобы растение правильно выросло, нужно правильно приготовить специальный раствор для земли. Для подготовки раствора следует смешать землю, торф и песок и всё это перемешать с перегноем.

Сначала перец душистый горошек нужно высадить в горшки, которые будут иметь достаточную глубину. Для горшков можно использовать одноразовые стаканчики из-под кофе объёмом около двухсот грамм. После высадки семена нужно полить. После того как растение взошло, его нужно поместить в прохладное и хорошо освещённое место с температурой воздуха не менее 15 градусов. При подходящей температуре на улице рассаду можно поместить на балкон. Чтобы ростки стали более хорошо расти, нужно несколько раз произвести подкормку.

Приблизительно через 20 дней корневая система растения обретет вид комочка. После того как растение пустит первые листья, нужно обязательно срезать верхушку. Эти же действия нужно провести с боковыми побегами и с добавлением прикормки.

Уход за растением

Уход за растениемКакого-то особого ухода цветок не требует, достаточно его хорошо поливать и периодически рыхлить землю. А также нужно вкопать опоры для побегов. После высадки в землю душистый горошек чина способен на время остановить рост – это нормальное явление. Для усиления роста цветам необходимы удобрения и окучивание земли.

Помимо всего прочего, нужно правильно выбрать место для посадки. Для этого следует обратить внимание на то, как земля впитывает влагу. Если после дождя будут долгое время оставаться лужи, то это не очень хорошее место для посадки. Такая земля плохо впитывает влагу, и до корней будет доходить мало воды. Также скопившиеся возле душистого горошка лужи могут вызвать гниение растения, появление насекомых и улиток.

Что касается размера места высадки, то оно должно быть просторным. Если места будет слишком мало, то цветок будет неполноценным. Душистый горошек рекомендуется высаживать каждый год на новое место. То же самое место подойдёт только спустя пять лет.

Если выращивание этого растения планируется и в следующем году, то можно оставить несколько побегов на семена. При соблюдении всех правил душистый горошек будет радовать вас целое лето.