Преимущества покупки фруктов и овощей местного производства

Все чаще интерес покупателей привлекает сельскохозяйственная продукция, выращенная непосредственно в регионе их проживания. Это связано с тем, что «свои» сезонные овощи и фрукты имеют неповторимый вкус, который не сравнится с привозными. Предлагаем оценить все преимущества покупки сельхозпродукции у местных производителей.

Поддержка местного бизнеса

Покупая продукцию местных фермеров, вы не переплачиваете посредникам. Это выгодно не только вам, но и производителям этой продукции. Таким образом, выгода обоюдная. Бизнес работает, вы получаете качественные овощи и фрукты по приемлемым ценам.

Создание условий для развития других предприятий и создания новых рабочих мест

Если у местных фермеров производимая продукция будет пользоваться спросом, появится стимул для создания и развития других предприятий. Благодаря этому возникнут новые рабочие места, ситуация с занятостью в регионе улучшится.

Сокращение пути продукции до прилавка

Если внимательно изучить этикетки фасованных овощей и фруктов, которые продаются в супермаркетах, можно прийти к выводу, что большинство из них привезено их далеких стран. Чаще всего их доставляют по воздуху, чтобы доставить в максимально свежем состоянии. Это сказывается на стоимости продукции, то есть вы переплачиваете за доставку.

Уменьшение количества отходов

Определенная часть овощей и фруктов, выращенных для реализации в крупных супермаркетах, отбраковывается, так как не проходит проверку из-за некондиционных цвета, формы или размера. Фермеры продают всю выращенную продукцию, даже если она имеет несовершенный размер, но при этом обладает отличным вкусом и питательными свойствами.

Отличный вкус «прямо с грядки»

Чем раньше овощи или фрукты, собранные в фермерском хозяйстве, будут употреблены в пищу, тем в большей степени удастся насладиться их вкусом и получить максимум витаминов. После того, как собранный урожай полежит, в нем станет сокращаться количество сахар. Он постепенно превратится в крахмал, что не лучшим образом скажется на вкусовых свойствах.

Экономия бюджета

Купить в рзоницу овощи и фрукты жителям городов гораздо легче в супермаркете, чем на фермерском хозяйстве, до которого нужно довольно далеко добираться. Но поездка того стоит: фермеры предложат свежую, вкусную и полезную продукцию по более доступной цене, чем в магазине.

Возможность включить в сезонный рацион по-настоящему свежие и вкусные фрукты и овощи

Покупая сельхозпродукцию напрямую у фермеров, вы получаете возможность получить максимум вкуса и пользы от сезонных фруктов, ягод, плодов, овощей.

Возможность узнать новое о культурах и сортах

Общаясь с фермерами, вы можете обменяться опытом в области выращивания овощей и фруктов, а также деревьев, которые произрастают в вашем регионе. Специалисты могут поделиться секретами о том, как лечить различные заболевания культур, как ухаживать за ними и т.д.

Сохранение и поддержание сельскохозяйственных традиций региона проживания

Традиционно выращиваемые в определенном регионе овощи и фрукты всегда будут востребованы, если местные жители будут делать выбор в пользу натурального, полезного и вкусного, а не красивого, но искусственного.