Лучшие сорта чёрной смородины для Подмосковья

Среди различных продуктов питания, которые можно получить при домашнем выращивании отдельных растений, ягоды чёрной смородины считаются очень популярными. В этом удивительном плоде содержится множество витаминов и ценных микроэлементов, при этом вырастить куст у себя на грядке или в саду достаточно просто. К тому же сегодня культивируется большое количество устойчивых и некапризных сортов, которые свободно приживаются в условиях Подмосковья и при этом дают хороший урожай. Разберемся с самыми популярными сортами черной смородины с крупными ягодами.

Особенности и характеристики

Каждый из них характеризуется своими уникальными преимуществами и особенностями. И только после тщательного сравнения отдельных разновидностей удаётся подобрать самую подходящую для своего участка. При выборе учитываются такие параметры:

• сроки вызревания;
• вкусовые свойства;
• толщина ягодной кожицы;
• устойчивость к жаре и морозам;
• способность преодолевать болезни.

В наши дни культивируется больше 200 сортов, которые могут расти в разных регионах Российской Федерации. Порой такое разнообразие усложняет поиск оптимального варианта. Опытные садовники рекомендуют попробовать высадить 3-4 сорта с разными характеристиками. Ттакое решение увеличит сроки плодоношения и позволит подобрать то, что действительно вам нужно.

Галерея: лучшие сорта чёрной смородины (25 фото)

Важно понимать, что практически все разновидности кустарников сильно похожи друг на друга. Однако первое впечатление бывает обманчивым. На самом деле в одном месте может выращиваться большое количество разных видов и гибридов, при этом селекционеры продолжают выводить что-то новое и уникальное. При скрещивании выбирают крупноплодные сорта, которые обеспечивают ежегодный обильный урожай.

Однако урожайность культуры определяется и ответственностью садовода. Необходимо обратить внимание на массу тонкостей и не допускать непоправимых ошибок. Выбор сортов, размещение на участке и дальнейший уход – должны соответствовать установленным требованиям. В таком случае смородина будет плодоносить очень обильно и качественно.

Если разделить все существующие сорта на три категории, то можно выделить:

• ранние;
• средние;
• поздние.

Поговорим о каждой группе более подробно.

Ранние сладкие сорта смородины

Представители группы характеризуются ранним сроком вызревания. Самыми перспективными из них считаются следующие:

• Селечинская 2 – разновидность имеет массу отличий от классических кустарников, являясь хорошим сочетанием наилучших свойств дикой смородины и крыжовника. Кусты характеризуются высокой засухоустойчивостью, при этом ягоды очень универсальны в плане назначения. Одна взрослая смородина может давать от четырёх до пяти килограмм свежих плодов достаточно крупного размера. Их цвет черный, с блестящими оттенками. Масса одной ягоды равна 3-5,5 грамм, а вкус – превосходит все ожидания. Сто грамм натурального продукта содержит в себе 161 мг витамина С. Сорт отлично приживается и плодоносит в любых регионах Российской Федерации;
• Дачница. Сорт считается самым подходящим для европейской части России. Кроме высоких показателей урожайности и крупных плодов, представители разновидности славятся ранним созреванием и низкой высотой. Если урожай очень обильный, кустарник может прилегать к поверхности земли, что упрощает дальнейший сбор. Плоды обладают превосходными вкусовыми качествами и очень сладкие, без характерной кислинки. Важная особенность сорта – неравномерное созревание, в результате чего садовод имеет доступ к свежему продукту на протяжении долгого времени. У «Дачницы» отлично развитая иммунная система, которая позволяет ей противостоять всевозможным вредителям, включая росу мучнистую и антракнозу. Также культура не поддаётся воздействиям ржавчины и почкового клеща;
• Черная смородина «Экзотика». Крупноплодный сорт даёт хорошие урожаи во всех регионах средней полосы, включая Подмосковье. Его вывели на основе Сеянца Голубики и Бредторпа. Созревшая ягода может весить от трёх до пяти грамм, обладая кисловато-сладким вкусом и блестящей кожицей. После сбора плоды можно хранить в холодильнике на протяжении нескольких дней. Они остаются сухими, свежими и невероятно вкусными. Из одного куста получается большое количество спелых ягод (до одного килограмма). Крупноразмерная листва является местом завязывания ягодок (под одним листком развивается целая ягодная кисточка по 10 ягодок). Сорт отлично борется с росой мучнистой и переносит зимние холода. Из основных опасностей – антракноз.

Другие разновидности

• Мария Киевская. Отличается стабильной урожайностью и хорошим иммунитетом. Сорт некапризный и не нуждается в усиленном уходе. Он самостоятельно противостоит столбчатой ржавчине и мучнистой росе, а в период зимних холодов не требует особого укрытия. Куст вырастает до средних размеров, а одна ягода может весить 4-5 грамм, обладая кисло-сладким вкусом. Готовые плоды перерабатывают в варенье, джемы и компоты, или замораживают в свежем виде;
• Нестор Козин. Ещё один популярный представитель группы ранних сортов, который обладает достаточно крупными ягодками, сладкими на вкус. Взрослый куст вырастает до 1,5 метра в высоту. Сорт начинает плодоносить уже со второго сезона развития. Растение отлично борется с антракнозом и мучнистой росой, не боится сильных холодов и засухи;
• Перун. Характеризуется превосходным ароматом и относится к группе десертных. Вес ягод достигает двух грамм. В плодах содержится очень много натурального сахара, поэтому особая кислинка отсутствует. Из одного взрослого куста получается 1,5-2 килограмма урожая. Растение не боится возвратных морозов и продолжительного отсутствия осадков. Из недостатков – лишь восприимчивость к мучнистой росе.

Средняя категория

Выбирая лучшие сорта смородины для Подмосковья, необходимо обратить внимание на те разновидности, которые обладают средним периодом созревания. Они характеризуются крупными размерами ягод и отличными вкусовыми свойствами:

• Дубровская. Отличается отменной зимостойкостью, которая позволяет переносить самые суровые зимы. Культура не боится почкового клеща и антракноза, а также не поддаётся махровости. Один взрослый куст дает около трёх килограмм ягод среднего размера. Взрослое растение компактное и низкорослое;
• Добрыня. Представители разновидности не боятся продолжительной засухи и непредвиденных весенних заморозков. Роса мучнистая, антракноз и всевозможные клещи сорту не страшны. Взрослое растение слаборослое и прямостоячее. Спелые ягоды вырастают до крупных размеров, а объём урожая достигает 2,5 килограммов;
• Ядреная. Относится к средневызревающим сортам с одномерными, достаточно крупными ягодами сливовидной формы. Вкус освежающий ,с кислинкой. Показатели урожайности очень высокие. Из одного гектара удаётся собрать до 12 тонн плодов. Кусты не боятся минусовых температур и всевозможных вредителей, включая ржавчину и мучнистую росу. Главный недостаток заключается в быстром старении кустов, которое объясняется снижением прироста молодых побегов. Выращивать культуру можно в самых суровых условиях, включая сибирский регион. В средней полосе урожайность и размеры ягод небольшие.

Поздние виды

Представители последней группы характеризуются самым поздним созреванием, но очень крупными плодами. Выделим самые популярные из них:

• Венера. Взрослая ягода может весить 6 грамм и обладать тонкой кожицей. Что касается вкусовых свойств, то они просто восхитительные. Ягода очень сладкая и может употребляться как и в свежем виде, так и в переработанном. Из-за высокой урожайности и некапризного характера культуру можно выращивать в Подмосковье и других районах средней полосы. Представители сорта не боятся контакта с мучнистой росой, борются со всевозможными вредителями и не погибают в период продолжительной засухи. Высота сильных раскидистых кустов средняя, а период плодоношения очень ранний;
• Вологда. Принадлежит к самым сильнорослым сортам с хорошим зимостойким характером и крепким иммунитетом, способным бороться с мучнистой росой и почковым клещом. Также сорт не боится ржавчины, а урожайность с одного куста достигает 4 килограмм. За счёт неравномерного созревания садовод может наслаждаться отменными плодами долгое время;
• Катюша. Зимостойкое растение с выносливым характером, невосприимчивым к мучнистой росе и антракнозу. Однако почковый клещ атакует сорт очень часто. Размеры ягод очень большие, а их кожица плотная;
• Русалка. Плодоношение начинается относительно рано, а показатели урожайности достигают 3,5 килограмм с одного куста. Культура не боится зимних холодов, мучнистой росы и почкового клеща;
• Багира. Средние показатели урожайности достигают 12 тонн с каждого гектара. Продукт кисло-сладкий на вкус. У сорта отменная зимостойкость и крепкий иммунитет.

Многие садоводы любят выращивать на своих участках сорт – белорусская сладкая смородина. Это не странно, ведь у такого растения отменная плодовитость и отсутствие сложностей в самостоятельном выращивании.

Главные различия культур

• Представители десертных видов чаще всего используются в свежем виде в качестве продукта питания. Обладатели тонкой кожицы предназначены для протирания с сахаром. Более толстокожие варианты замораживаются, что позволяет сохранить их качества в наилучшем виде;
• Если на вашем участке присутствуют проблемы с поливом грядки, лучше отдать предпочтение засухоустойчивым разновидностям с богатым содержанием витамина С, устойчивостью к весенним заморозкам и другими отличными свойствами. Важно, чтобы выбранный сорт был неприхотливым и невосприимчивым к болезням и вредителям;
• Не забывайте, что индивидуальные свойства определенной территории, климатические характеристики и уход сильно влияют на вкусовые свойства ягод, показатели урожайности и другие параметры;
• В результате продолжительных наблюдений удалось узнать, что практически все сорта смородины способны переносить зимы. При самых суровых холодах замечается лишь вымерзание некоторых побегов;
• Период вегетации чёрной смородины начинается в апреле и длится до мая. От первых его дней и до цветения проходит не больше 2-4 недель. Цветущие элементы покрывают куст во второй половине мая, а самые ранние особи распускаются на несколько дней быстрее. Смородина может цвести 3-4 недели, после чего она начинает развивать косточки с ягодами.

Тонкости ухода

Чтобы добиться максимального успеха в выращивании черной смородины, необходимо следовать следующим рекомендациям:

• Известно, что максимальная успешность роста чёрной смородины замечается на освещенных участках, хотя в притененных местах культура растёт вполне нормально. Лучше размещать посадки вдоль юго-западных стен;
• Для нормального развития смородине нужно обеспечить сбалансированный полив. Его интенсивность должна быть максимальной в период продолжительной засухи, который бывает в середине лета. При поливе следует использовать метод дождевания;
• Чрезмерная влажность грунта опасна для роста смородины. Важно, чтобы грунтовые воды располагались не ближе полутора метров от корешков. На третьем году роста под куст необходимо внести органические подкормки, включая перегной или компост. Оптимальная норма равна половине ведра на куст. В качестве удобрений можно использовать суперфосфаты и сернокислый калий. Азотсодержащие вещества вносят каждый год. Также на один куст приходится 80 грамм селитры. Известно, что корневище смородины находится возле самой поверхности, поэтому при рыхлении необходимо соблюдать большую осторожность;
• К высадке смородины приступают до начала распускания почек, в первые дни весны. При осенней высадке продуктивность роста намного лучше. Посадку проводят по схеме два метра на полтора. Для размножения используют черенкование и отводочный способ. В завершение необходимо обрезать побеги до второй или третьей почки.

Если соблюдать все существующие рекомендации и правила ухода за смородиной, вы сможете вырастить превосходную культуру без больших вложений.