Партенокарпические огурцы: особенности выращивания и уход

Самый желанный овощ на обеденном столе в любом доме и в любое время года — это, конечно, огурец. Ведь он содержит в себе практически дистиллированную воду, витамины и минералы. Жидкость, которая содержится в огурце, лишает человека токсинов и улучшает самочувствие. Похрустеть свежим огурчиком в летний сезон можно каждый день. Но как есть этот овощ осенью и зимой? Желание потребителя купить огурчики в любой сезон позволяет активно развиваться тепличному хозяйству.

Вырастить в теплицах сорта огурцов пчёлоопыляемых практически невозможно. Поэтому появились сорта, которым не требуется пчела. Речь пойдет не о генномодифицированном растении, а о кропотливой, длительной и успешной работе селекционеров, — о партенокарпических гибридах.

Описание партенокарпического гибрида

Это гибрид, которому не требуется опыление цветоносов пчелами.

Партенокарпический огурец можно вырастить в любом помещении или теплице. Такие огурцы в большинстве случаев не имеют семян, либо эти семечки недоразвиты. Название «партенокарпический гибрид» имеет греческие корни, переводится слово «партенокарпия» как плод «девственный».

Не следует путать партенокарпический с самоопыляемым гибридом. Самоопыляемые цветоносы огурцов опыляются пыльцой за счет наличия пестика и тычинки в цветке. Цветок огурца двуполый и способен опылять сам себя.

Первые партенокарпические сорта гибридов стали появляться в конце XX века. Селекционные работы проводились с целью вывести огурец, который бы выращивался в тепличном хозяйстве круглый год. К тому же его не нужно было опылять, потому что в тепличных условиях это нереально, а зимой пчел не найти совсем. У растения использовалась способность женских цветов завязывать плод без опыления.

Опыты селекционеров привели к получению таких гибридов. Первые партенокарпические сорта были длинные, имели длину в половину метра. Отсутствовали семена. Запах и вкус сортовых огурцов был сохранен, тем не менее потребителя такие овощи не восхищали. Время селекционеры не теряли и продолжали выводить все новые и новые сорта гибридов. В настоящее время партенокарпический гибрид огурца имеет привычный размер и внешний вид. Сорта применяют как в тепличном хозяйстве, так и в открытых грунтах, когда грядка с сеянцами накрыта пленкой от неблагоприятных погодных условий.

Партенокарпические огурцы не имеют мужских клеток. Каждый цветок овоща женского типа. Плод огурца по мере вызревания не подвергается желтизне, потому что семена отсутствуют. Огурчики сохраняют свою свежесть долгое время, остаются плотными и хрустящими.

Преимущества выращивания партенокарпических сортов

У гибридов партенокарпических огурцов есть отличительные особенности и некоторые преимущества в сравнении со своими сортовыми собратьями:

• Такие сорта огурцов имеют очень высокую урожайность. На растении появляется большое количество завязей, которое оно не способно вырастить, какими бы благоприятными условиями ни обладала теплица и как бы тщательно ни ухаживал огородник. Часть завязи сохнет, ее удаляют;
• Развитие растения проходит очень быстро. Время от всходов до плодоношения колеблется от 35 до 50 дней;
• Благодаря тому, что гибриду не нужны насекомые, возможность выращивать огурцы не только на огороде, но и в теплице появилась и у горожан: партенокарпические огурцы можно выращивать в квартире на подоконнике;
• Плоды имеют одинаковую окраску и фактически все одинакового размера и ровной формы;
• Мякоть огурца без горечи, плотная. У плода отсутствуют пустоты;
• Вкусовые качества обычных сортовых огурцов сохранены у гибрида полностью;
• Есть сорта, которые можно использовать в консервировании и мариновании;
• Огурец хранится достаточно долго, хорошо транспортируется;
• Урожайность большая, плодоношение сохраняется до октября благодаря устойчивости к заболеваниям, характерным для огурцов традиционных сортов.

Как вырастить

Вырастить огурец не составит труда для огородников. Партенокарпическим гибридам требуются такие же условия и уход, как и сортовым огурцам, которые содержат семена. Высадку семян можно разбить на несколько этапов:

• Подготовка к посадке;
• Высадка семян или саженцев в грунт;
• Уход за партенокарпическими огурцами;
• Сбор овощей на грядках.

Подготовка семян к посадке

Гибриды огурцов можно выращивать из семян, высаживая непосредственно в грунт в теплице, или рассадным способом. И в том и в другом случае семенной материал подготавливается к посадке. Есть несколько вариантов подготовки.

1. Семена гибридов можно прогреть. Семенной материал выдерживают в течение пяти дней при температуре 50°C и при температуре 70°C не более одних суток.
2. Второй способ подготовки семян — это вымачивание их в растворах медного купороса, борной кислоты из аптеки, раствор сульфата цинка или марганца.
3. Хорошо работает вымачивание семян в растворе перманганата калия. Раствор готовится бледно-розового цвета. Семена помещают в марлевый или хлопковый мешочек и опускают в состав. Выдерживают не более 11 часов. После процедуры семена промывают под струей воды комнатной температуры и дают им просохнуть.

Высадка в грунт

Для высадки семян в грунт дополнительно вносят не более 3 ведер перегноя, суперфосфат примерно 2 ст. л., мочевины и сульфата калия по 1 ст. л. Это удобрение вносят из расчета в 1 кв. м. Если высадка семян происходит в неотапливаемую теплицу, то температура грунта должна быть не менее 15°C.

Партенокарпический гибрид имеет длинную плеть. Чтобы получать хороший урожай, семена высаживают из расчета не более 4 штук на 1 кв. м.

Овощу требуется хорошее освещение, поэтому высаживаются семена в один ряд с расстоянием между растениями не менее 0,5 м. Расстояние между рядами сохраняют не менее 1,5 м. Чтобы семечки проросли быстрее, грядку можно накрыть полиэтиленовой пленкой.

Огурцы, которые высаживаются в теплицу рассадой, имеют ускоренные сроки для получения урожая, однако требуют дополнительных трудозатрат.

Рассаду высаживают в грунт, когда рост сеянцев составил 25 дней. К этому времени росточек должен иметь 4 взрослых здоровых листочка. Корневая система саженца должна быть хорошо развитой.

Уход за растениями

Ухаживать за саженцами несложно. Все процедуры и методы схожи с обычными семенными сортами. Уход заключается в поливах и подкормках, формировании растения. Поливают огурцы обязательно теплой водой. Температура должна быть не менее комнатной. Правильно поливать куст нужно с учетом развития растения. Пока у растения не появились первые цветочки, огурец поливают умеренно, объем воды следует взять 4 литра.

От такого полива формирование завязей получается равномерное.

Когда на кустах будут формироваться первые плоды, поливают огурцы большим количеством воды в объеме одного ведра на куст через каждые три дня. При высокой температуре воздуха всегда следует проверять влажность почвы. Высыхание грунта недопустимо. Полив производится в утренние часы. Вечером растению достаточно ночной влаги. Снижение температуры позволит уменьшить полив.

В теплице желательно поддерживать влажность воздуха на уровне 75%. В случае повышения влажности есть риск заражения кустов грибковыми болезнями.

Почва пропалывается от сорняков по мере их появления. Лучше применить мульчирование почвы сухой травой или перегноем. Рыхление лучше не применять, потому что корневая система огурцов располагается близко к поверхности.

Партенокарпические гибриды огурцов хорошо реагируют на внесение минеральных удобрений и органики. Вносить их можно как в период роста, так и в период плодоношения. Удобрение вносится один раз каждые 14 дней. В начале вегетативного роста больше используют минеральные и органические подкормки: навоз или мочевину. Органику растворяют в воде в пропорциях 10 литров воды и 10 г мочевины, или же 10 литров воды и 200-250 г навоза. Во время плодоношения куста применяют комплексные удобрения. Каждое из н их имеет инструкцию по применению, которую следует строго выполнять.

Формирование куста

Формируется куст огурца гибрида несколько иначе, чем семенной сортовой огурец. Обязательно надо прищипывать плеть. В противном случае урожайность растения упадет. Плоды не будут успевать вызревать, и их количество будет меньшим.

Партенокарпический гибрид формирует огурцы на центральной плети, поэтому боковые побеги следует обязательно удалять.

Цветы у куста, которые сформируются в пазухе 5 или 6 настоящего листа, удаляются, такое действие будет означать ослепить куст. Растение продолжает формировать плеть. Следующие цветы и завязь оставляют, но цветов желательно оставить не более 7 штук. У выросшего стебля до полутора метров все боковые побеги удаляют. Выше полутора метров оставляют боковые побеги и цветы до четвертого листочка. Если плеть выросла до крыши теплицы, ее следует удалить. Боковые побеги направляются вниз.

Выполняя довольно несложные условия, можно получать отличный урожай огурчиков практически круглый год. Первые плоды у растения будут через 1,5 месяца после того, как семена гибрида были посажены. Зреет огурец дружно, и сбор плодов проводится через каждые два или три дня.